Colli della Toscana Centrale IGT Flaccianello della Pieve 2018 Fontodi

Colli della Toscana Centrale IGT Flaccianello della Pieve 2018 Fontodi


ESAURITO

È prodotto con uve Sangiovese in purezza, selezionate con cura e fermentate spontaneamente sui lieviti indigeni. Le uve sono macerate in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 3 settimane e la fermentazione malolattica avviene in barrique. Il vino matura quindi in barrique di Tronçais e di Allier per 24 mesi prima di essere imbottigliato.

È un vino dal colore rosso granato molto intenso. Al naso si apre con sentori tostati arricchiti da note di frutti rossi maturi e piacevoli sfumature di viola. In bocca risulta asciutto, con corpo robusto e molto armonico.

Perfetto per accompagnare primi piatti e risotti saporiti con sughi di carne e funghi, è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace e formaggi stagionati.

La foto è a scopo illustrativo e in nessun modo rappresenta vincolo contrattuale.