Antica Enotria Il sale della terra IGP
Antica Enotria Il sale della terra IGP
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IL SALE DELLA TERRA 0,75 L - 12,50% 100 %NERO DI TROIA
ROSSO BIO
Denominazione: Puglia IGP
E’ caratterizzato da un colore rubino intenso
Sensazioni del professionista: Al naso frutta matura, spezie e di leggera tostatura
Al palato ha struttura potente supportata da una bella freschezza che ne accentua il frutto. Molto persistente, termina con una finissima nota di vaniglia.
Consigliato con: Primi e secondi piatti di terra, in particolare carni alla brace. Particolarmente indicato con piatti della tradizione di Puglia come orecchiette con ragù e braciole o maialino al latte con patate sotto cenere.
La foto è a scopo illustrativo e in nessun modo rappresenta vincolo contrattuale.