Antica Enotria Negramaro IGT

NEGRAMARO 0,75 L - 13%      100 %NEGRAMARO 

ROSSO BIO

Denominazione: Puglia IGT

rosso rubino con sfumature violacee

Sensazioni del professionista: Al naso sentori di more e confettura, con note di tostatura e vaniglia

Al palato è pieno, avvolgente, morbido ma supportato da una piacevole freschezza e una fitta ma non aggressiva tannicità.

Consigliato con: piatti della tradizione pugliese. Ideale con primi a base di pasta fresca con sugo e cacioricotta, ben si abbina anche a primi con legumi e verdure di stagione. Non disdegna la combinazione con piatti a base di carne particolari come i famosi “torcinelli”,  piccoli involtini formati da budella d’agnello ripiene di animelle d’agnello.

La foto è a scopo illustrativo e in nessun modo rappresenta vincolo contrattuale.