Antica Enotria Nero di troia IGT

NERO DI TROIA IGT 0,75 L - 13,5%      100 %NERO DI TROIA

ROSSO BIO

Denominazione: Puglia IGT

rosso rubino con sfumature violacee

Sensazioni del professionista: Al naso è elegante ed intenso di frutta matura, di spezie e di leggera tostatura

Al palato è morbido di giusta freschezza e tannicità.

Consigliato con: piatti della tradizione pugliese. Ideale con primi a base di pasta fresca con sugo e cacioricotta, ben si abbina anche a primi con legumi e verdure di stagione. Non disdegna la combinazione con piatti a base di carne particolari come i famosi “torcinelli”,  piccoli involtini formati da budella d’agnello ripiene di animelle d’agnello.

La foto è a scopo illustrativo e in nessun modo rappresenta vincolo contrattuale.