Lambrusco Rosso Frizzante 'Al Scur' Ferretti 2020

Denominazione
Emilia IGT
Vitigni
Lambrusco Salamino 25%, Maestri 20%, Grasparossa 15%, Ancellotta 15%, Marani 10%, Oliva 8%, Barghi 5%, Foglia frastagliata 2%
Tipologia
Vini Frizzanti
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Gradazione alcolica
11.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio con macerazione sulle bucce per 3-4 giorni. Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale
Affinamento
6 mesi sui lieviti
Filosofia produttiva
Artigianali, Lieviti indigeni,
Note aggiuntive
Contiene solfiti

La foto è a scopo illustrativo e in nessun modo rappresenta vincolo contrattuale.