RosaMiooo 2021 Rosato Lazio IGT
RosaMiooo 2021 Rosato Lazio IGT
Il Rosato “RosaMiooo”
Lazio IGT
ZONA DI PRODUZIONE:
Poggio Mirteto – Italia
UVE:
Sangiovese
TIPOLOGIA DEL TERRENO:
Terreno di medio impasto, sabbioso-argilloso.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO:
Cordone Speronato.
CEPPI PER ETTARO: 5.600.
GRADAZIONE: 12,5 % vol.
ACIDITÁ TOTALE: 6,20.
TECNICA DI VINIFICAZIONE:
Vinificazione in bianco a temperatura controllata
CARATTERISTICHE:
Vino di colore rosa brillante prodotto con uve Sangiovese. Si presenta al palato equilibrato con buon corpo e vivacità, il profumo è intenso, con elegante nota di frutta fresca.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO:
Ideale come aperitivo, con antipasti di salumi o di pesce
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10° – 12° C
Contiene Solfiti
La foto è a scopo illustrativo e in nessun modo rappresenta vincolo contrattuale.