Grechetto 'Fiorfiore' Roccafiore 2021

Denominazione
Umbria IGT
Vitigni
Grechetto 100%
Tipologia
Vini Bianchi
Regione
Umbria (Italia)
Gradazione alcolica
13.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti radicate sulle colline di Todi e allevate a guyot. Agricoltura biologica
Vinificazione
Pressatura soffice, decantazione naturale del mosto e fermentazione spontanea in acciaio con lieviti indigeni a temperatura controllata
Affinamento
12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia da 50 hl
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti,
Note aggiuntive
Contiene solfiti

La foto è a scopo illustrativo e in nessun modo rappresenta vincolo contrattuale.