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VERSUS ROMALDO GRECO
VERSUS ROMALDO GRECO
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VERSUS 0,75 L - 14% 100% NEGRAMARO
Denominazione: Salento IGP
Enologo: Goffredo Agostini, Gruppo Matura
Agronomi: Stefano Dini e Dario Ceccatelli, Gruppo Matura
Note di Degustazione
Vista: rosso porpora profondo.
Naso: bouquet intenso con spiccate note di marasche sciroppate e mandorla tostata, seguite da eleganti toni speziati con prevalenza di noce moscata. Tenue sottofondo vanigliato.
Palato: vino potente e polposo, ricco di tannini perfettamente integrati. Buona corrispondenza naso-bocca con echi di spezie nel finale.eleganza.
VERSUS è un vino ottenuto da uve 100% Negroamaro, affinato 15 mesi in barrique francesi VICARD e RADOUX. Il nome VERSUS rappresenta l’essere in controtendenza rispetto alla produzione di vini ad alto contenuto zuccherino. L’etichetta di VERSUS è realizzata con inchiostri termocromici microincapsulati. Questi speciali inchiostri cambiano le loro tonalità in risposta alle fluttuazioni di temperatura e nel nostro caso specifico sono stati tarati per accendersi una volta raggiunta la corretta temperatura di servizio del VERSUS. Il faro rappresentato in etichetta pertanto vedrà accendersi il suo fascio di luce quando la temperatura avrà raggiunto i 16°-18° C. L’etichetta cromo termica consente di verificare la correttezza della temperatura di servizio semplicemente guardando l’etichetta. Generalmente i vini rossi sono penalizzati nella stagione estiva dalle alte temperature, ma grazie a questa soluzione è possibile, per tutti, stabilire la temperatura di servizio ideale, anche in piena estate.
La foto è a scopo illustrativo e in nessun modo rappresenta vincolo contrattuale.
