Verdicchio di Matelica Collestefano 2021

Denominazione
Verdicchio di Matelica DOC
Vitigni
Verdicchio 100%
Tipologia
Vini Bianchi
Regione
Marche (Italia)
Gradazione alcolica
12.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Allevati a doppio capovolto e guyot su terreno di medio impasto sabbioso e argilloso ricco di calcare a 420 metri di altitudine. Coltivazione biologica e vendemmia manuale
Vinificazione
Pressatura soffice e lenta fermentazione a bassa temperatura in acciaio, senza svolgimento di malolattica
Affinamento
4 mesi sulle fecce fini in acciaio
Filosofia produttiva
Biologici,
Note aggiuntive
Contiene solfiti , da agricoltura Italia o EU , Codice Operatore nr. BB01

La foto è a scopo illustrativo e in nessun modo rappresenta vincolo contrattuale.