GIUSTINI ACINORE'

 ACINORE' 0,75 L - 15%      100 %PRIMITIVO 

ROSSO BIO

Denominazione: PRIMITIVO DI MANDURIA DOP

 Vinificazione Raccolta manuale delle uve, poi diraspatura e pressatura. Il periodo di macerazione dura 15 giorni , seguito da una fermentazione alcolica alla temperature controllata di 24-26°c
Affinamento 6 mesi in barriques di rovere francese e minimo ulteriori 3 in bottiglia
Colore Rosso rubino intenso
Olfatto Complesso, frutta matura, vaniglia, cioccolato
Gusto Pieno, morbido ed equilibrato
Consigliato con Primi piatti robusti e carni strutturate. Ottimo anche lontano dai pasti come vino da meditazione

La foto è a scopo illustrativo e in nessun modo rappresenta vincolo contrattuale.